Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

De ska få Lunds vegetariska skolmat att lyfta

De fadda grönsakernas tid är förbi. Nu ska Lunds unga få vegetarisk mat som smakar.

Kockar från Lunds skolresturanger lär sig att laga smakrik vegetarisk mat.Bild: Ingemar D Kristiansen
Rawfoodbollar, hummus, helbakad rotselleri och fem varianter på grönsaksbiffar. Det är bara ett axplock av de rätter som lagas på Spykens restaurang medan eleverna är på sportlov.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen