Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.
Sydsvenskan
#framåtmalmö

Kokbok med Malmöbors personliga recept ska överbrygga fördomar

– Får man smaka på någons mat så kanske man inte har samma fördomar om den personen längre.
Det säger Lina Råk Svensson, som tillsammans med två klasskompisar har gjort en kokbok där Malmöbor delar med sig av sina signaturrätter.

Kristin Nord
Kristin Nord
Jessica Sarhede och Lina Råk Svensson har tillsammans med klasskompisen Amanda Nilsson på Borgarskolan i Malmö skrivit en kokbok.Bild: Peter Frennesson
Libanesisk kafta, syriska smårätter och kyckling paprikash från Ungern. Det är några av rätterna i kokboken "Välkommen till Malmö", som de unga företagarna Lina Råk Svensson, Jessica Sarhede och Amanda Nilsson på Malmö Borgarskola ligger bakom.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen