Libanesisk kafta, syriska smårätter och kyckling paprikash från Ungern. Det är några av rätterna i kokboken "Välkommen till Malmö", som de unga företagarna Lina Råk Svensson, Jessica Sarhede och Amanda Nilsson på Malmö Borgarskola ligger bakom.
Kokbok med Malmöbors personliga recept ska överbrygga fördomar
– Får man smaka på någons mat så kanske man inte har samma fördomar om den personen längre.
Det säger Lina Råk Svensson, som tillsammans med två klasskompisar har gjort en kokbok där Malmöbor delar med sig av sina signaturrätter.
Premiuminnehåll
Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.