Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.

Bästa skånska kaféet finns nu i Helsingborg

Skånes bästa kafé finns numera i Helsingborg om man får tro White Guide. Men på den stora svenska kafégalan i Stockholm var det ont om skånska glädjeämnen. För första gången sedan starten av White Guide Café är inte ett av Sveriges två främsta kaféer skånskt.

Kaffet på Koppi för upp dem till tredje plats i Sveriges kaférankning.Bild: Sven-Erik Svensson
När White Guide Café startade 2013 så utsågs Olof Viktors utanför skånska Glemmingebro till Sveriges bästa kafé. Året efter rankades Koppi i Helsingborg tvåa i Sverige. 2015 var Olof Viktors tvåa och i fjor var det Söderberg & Sara i Ystad som placerades som tvåa.
Men i 2017 års guide sjönk flera av de högst rankade skånska kaféerna på topplistan. Nu finns Sveriges bästa kafé i Sigtuna i form av R C Chocolat och tvåa är Vete-katten i Stockholm. Bäst i Skåne är nu Koppi i Helsingborg som landar på en delad tredjeplats.
Vad betyder den placeringen för Koppi?
– Det är förstås roligt, säger Charles Nystrand, en av delägarna i verksamheten.
Vad betyder utmärkelser som denna?
– Det gör att vi kan nå människor som vi tidigare inte nått ut till, människor som inte vet vad vi håller på med. För några år sedan blev vi utsedda till Bästa kaffebar av White Guide och efter det kom det gäster som läst om oss i media.
Vad planerar ni för Koppi framöver?
– En massa spännande grejer, även om jag inte vet om jag kan avslöja något nu. Men flytten av vårt rosteri till nya lokaler i Gamla slakteriet i Helsingborg under höstas har betytt mycket för oss och gjort det möjligt för den delen av verksamheten att växa.
Förra årets tvåa Söderberg & Sara i Ystad sjunker i år till en delad 9:e plats då de blivit av med en poäng. Deras poäng för bakverk och drycker ligger dock fortfarande kvar på 24 poäng, vilket tillsammans med två andra ställen är högst i Sverige.
Även Flickorna Lundgren på Skäret, Lilla kafferosteriet i Malmö och Olof Viktors utanför Glemmingebro placerar sig i Sverigetoppen i form av en delad 15:e plats.
Här är Sveriges bästa kaféer: (Först totalpoäng och sen poängen för bakverk/dryck)
1. R C Chocolat, Sigtuna. 36/24 poäng
2. Vete-katten, Stockholm. 35/23 poäng
3. Koppi, Helsingborg. 35/22 poäng. (Förra året på 7:e plats med 35/22 poäng)
3. Borgmästargråden, Falkenberg. 35/22 poäng.
3. Conditori Nordpolen, Vara. 35/22 poäng.
3. Da Matteo Magasinsgatan, Göteborg. 35/22 poäng.
7. Mellqvist kaffebar, Stockholm. 35/21 poäng.
7. Nygrens café, Alingsås. 35/21 poäng.
9. Söderberg & Sara stenugnsbageri, Ystad. 34/24 poäng (Förra året 2:a med 35/24 poäng)
9. Güntherska hovkonditori & schweizeri, Uppsala. 34/24 poäng
Övriga skånska kaféer:
15. Flickorna Lundgren på Skäret. 34/22 poäng. (Förra året på 18:e plats med 34/22 poäng)
15. Lilla kafferosteriet, Malmö. 34/22 poäng. (Förra året 7:a med 35/22 poäng)
15. Olof Viktors bageri och café, Glemmingebro. 34/22 poäng. (Förra året 7:a med 35/22 poäng)
Trots sju skånska nomineringar blev det heller inga skånska vinster i de åtta priskategorierna på White Guide Café-galan. Vinnarna där blev istället:
Årets bästa kafé: R C Chocolat i Sigtuna.
Årets konditori: Güntherska hovkonditori & schweizeri i Uppsala
Årets kaffebar: Budhas kafferosteri i Lycksele. Här var Solde i Malmö nominerade.
Årets fikaställe: Taxinge slottscafé i Nykvarn. Här var Olof Viktors i Glemmingebro nominerade.
Årets bageri: Bageri Petrus i Stockholm för andra året i rad. Här var Söderberg & Sara i Ystad och Byvägen 35 i S:t Olof nominerade.
Årets stjärnskott: Borgmästargården i Falkenberg. Här var Mat & Chokladstudion i Malmö nominerade.
Årets värt en resa: Sivans café och butik i Baljered i S:t Levene. Här var Mandelmanns trädgårdar utanför Simrishamn och Vismarlövs café i Klågerup nominerade.
Årets hållbara kafé: Hornuddens Ekocafé i Strängnäs
Håll koll på det skånska kafélivet – följ Dygnet Runt på Facebook
Genom att kommentera på Sydsvenskan.se godkänner du våra regler

Regler för kommentarer

Välkommen att kommentera artiklar på Sydsvenskan.se!

Tänk på att:

  • Visa respekt för de personer eller företeelser som nämns i artiklarna.
  • Visa respekt för övriga debattörer.
  • Håll er till saken.
  • Spamma inte.
  • Inte skriva för långt. Över 500 tecken är det.
  • Dina kommentarer kan komma att användas på andra ställen på Sydsvenskan.se och Sydsvenskan papperstidning.

Det här är inte ok:

  • Kommentarer om etnisk tillhörighet, kön, sexuell läggning, politisk eller religiös tillhörighet om de saknar relevans i sammanhanget.
  • Rasistiska, homofobiska eller sexistiska yttranden eller budskap och sådana som hetsar mot eller uttrycker hat mot troende.
  • Kommersiella budskap eller marknadsföring, erbjudanden om pengar eller gåvor.
  • Upphovsrättsligt skyddat material som du själv inte har skapat eller har rättigheterna till.
  • Uppmaningar till brott eller agerande som strider mot svensk lag.
  • Hot, trakasserier och skvaller.
  • Att du utger dig för att vara någon annan existerande person.

Redaktionen följer debatten på sajten och förbehåller sig rätten att ta bort olämpliga inlägg. Användare som inte respekterar debattreglerna stängs av från möjligheten att kommentera artiklar.

Gå till toppen