Smålänningen Alexander Sjögren har verkat i många år i Skåne och bland annat jobbat på restaurangerna Mötesplats Österlen utanför Löderup och Vendel Ales Stenar i Kåseberga. Men i september 2015 förändrades hans liv rejält när han gick och vann den svenska uttagningen till Bocuse d’Or. Efter det jobbade han heltid med att skapa de perfekta rätterna för Bocuse d’Or Europe i maj 2016. Där knep han en bronsmedalj och kvalificerade sig till den stora VM-finalen i Lyon i januari i år där han slutade sjua.
Välj erbjudande
Sydsvenskan +Allt
Läs för 0 kr i en månad.
Därefter 199 kr/mån. Ingen bindningstid. Avsluta när du vill.
Detta ingår i +Allt:
- Alla artiklar
– på sydsvenskan.se, i nyhetsappen och i nyhetsbrev. - Över 40 lokala nyhetssajter och appar
– från Sydsvenskan i söder till Östersunds-Posten i norr. - DN Digital Bas
– alla artiklar på DN.se och i DN-appen. - Expressen Premium
– alla artiklar på Expressen.se och i Expressen-appen, e-tidning och korsord. - Dessutom
– alla artiklar på teknikensvarld.se, mama.se, skonahem.se, alltomresor.se, levaochbo.se, alltommat.se, halsoliv.se och amelia.se - Samma inlogg överallt
Läs för 0 kr i en månad.
Därefter 149 kr/månad. Ingen bindningstid. Avsluta när du vill.
Detta ingår i Digital:
- Alla artiklar
– på sydsvenskan.se, i nyhetsappen och i nyhetsbrev. - Över 40 lokala nyhetssajter och appar
– från Sydsvenskan i söder till Östersunds-Posten i norr. - DN Digital Bas
– alla artiklar på DN.se och i DN-appen. - Expressen Premium
– alla artiklar på Expressen.se och i Expressen-appen, e-tidning och korsord. - Dessutom
– alla artiklar på teknikensvarld.se, mama.se, skonahem.se, alltomresor.se, levaochbo.se, alltommat.se, halsoliv.se och amelia.se - Samma inlogg överallt