Bild: Emma Larsson
Gamla franska: Klassisk restaurangmat som är bäst i egna kompositioner
Köket misstolkar ett recept av Escoffier men briljerar i sina egna kompositioner. Sydsvenskans krogkritiker Bong blir mätt och belåten.
Premiuminnehåll
Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.