Affärerna blomstrar under vintervilan på växthotellet

Det är hotellet där affärerna blomstrar på vintern. Där baren har en stående beställning på vatten och växtnäring. Där vissa gäster har rötter från Spanien – och andra slår rot för gott. Lilla Toscana växthotell i Arrie öppnar upp för fjärde säsongen.

Micaela Landelius

Följ

"Ett tag arbetade vi 80 timmar i veckan. Det gäller att ha ett klart mål, engagera sig i det man gör och våga chansa. Vi startade ett växthotell, och hoppades att det skulle fungera. Men det finns inga garantier." I takt med att växthotellet och odlingarna expanderar har både Zacharias Williamsson och Anette Trönnberg Lundin fått dra ner på sina dagjobb. Hon frilansar som grafiker, han arbetar deltid för Tågerups Trädgårdar vid Sunnanå.Bild: Micaela Landelius

Ute är det kall och klar novembereftermiddag på den skånska slätten, men att ta klivet över tröskeln till Lilla Toscana Växthotell är som att ta steget in i en halvtropisk värld. Här samsas apelsinträd med chokladblommor och i luften blandas dofterna av söta blommor med jordig mylla.