Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Kävlinge

Här hamnar maten i magsäcken istället för i sopsäcken

För ett år sedan slängdes tio kilo mat per dag på Rinnebäcksskolan i Kävlinge. Efter en storsatsning på att rädda maten så har det minskat till två kilo mat per dag. Nyckeln är barnens förslag på nya rutiner.

"Nu tar jag bara så mycket som jag äter" säger Liam Jönsson, här med Wilma Eneroth och Amelia Grzonkowska som alla sitter i hälsorådet.Bild: Maria Sehlin
Det råder ett stilla lugn i matsalen när Sydsvenskan kommer på besök. Barnen äter under tystnad och det hörs bara skrapningar från tallrikarna. På dagens meny i skolmatsalen står frasbakad fisk med potatis och dillsås. Eller om man hellre vill ha det, vegetarisk gryta eller kycklingsoppa. Till detta finns salladsbuffé och nybakat bröd.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen