2015 blev Malmökocken Titti Qvarnström historisk genom att bli den första kvinnliga svenska kocken med en Michelinstjärna. Då var hennes Bloom in the Park en av de tre första Malmörestaurangerna i guiden. Sedan dess har hon kommenterat mat i SVT:s Nobelsändningar, byggt upp nätverket Malmö Cooking och förra året gett ut boken med samma namn om Malmös matliv.
Sydsvenskan Digital 1 mån
Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.
Visa vad som ingår i Digital
Det här ingår i Digital
- Alla nyheter på sydsvenskan.se
- Nyhetsappen med pushnotiser
- Nyhetsbrev med senaste nytt