Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Ölbloggen

Håkan Engström: En Kellerbier från Mölndal

Och den är amerikansk.

Spezialbryggeriets Bierkeller i Bamberg. Bilden har inte jättemycket med texten att göra.
Oceanbryggeriet har helt otippat lanserat en Kellerbier, goda nyheter!
Oceanbryggeriets Kellerbier är lika otippat en "American Kellerbier", oroväckande nyheter.
Men det smakade bättre än väntat, kunde jag konstatera efter att ha beställt ett glas på Bishops Arms igår.
Det amerikanska sitter troligen i humlen, även om jag inte kunde utläsa någon tydligt amerikansk tendens (eller någon specifik sort).
Alkoholstyrkan är sansad (4,7%), färgen ligger nära bärnsten och är förvånansvärt klar. Mer kolsyra än vad jag förväntar mig av en riktig frankisk kellerbier, men mindre än i många andra. Bra maltkropp. Lite spretig smak, med en stiltypisk ton av mineraler och lite svavel men också en lite ostig ton och aning röda bär. Ordentlig beska.
Jag har druckit betydligt mer harmlösa kellerbier. Denna hade jag kunnat beställa om.
Gå till toppen