Annons

Annons

Annons

Malmö

Elever vill sälja bananglass med cykel i sommar

I sommar på stranden kan du kanske köpa glass tillverkad av bananer som annars skulle ha slängts från matbutiker. Elever från Procivitas i Malmö driver ett företag där affärsidén är att minska matsvinn. Snart tävlar de i SM för UF-företag i Stockholm.

Text

Erik Jelmteg, Michelle Friberg, Jennifer Werder, Vanja Selander och Olivia Jacobsson provsmakar glass som de tillverkat av bananer som skulle ha kastats av butiker. Adam Clementz är också med och driver företaget.

Bild: Hussein El-alawi

Annons

Det går bra för eleverna på Procivitas gymnasium i Malmö som driver UF-företaget Flavo. På tisdagen var de inbjudna till landshövdingen i Skåne för att inspirera storföretag om hur de kan arbeta mer klimatsmart. Representanter från företag som Ikea och Skånemejerier frågade ut eleverna hur de gjorde för att förverkliga sin idé: att tillverka glass av restprodukter.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan