Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Dygnet runt

Trelleborgs bryggeri vaknar ur 56 år lång sömn

Han fick fatt i namnrättigheten men saknade ett bryggeri. Fredrik Davidsson fann det i Hönsinge och drömmen om nytt liv för Trelleborgspilsnern blev verklig.
En folköl som ska smaka av 1962.

Första sändningen till butikerna är på väg ut. Sedan vill Fredrik Davidsson skynda långsamt. Bara förändringar som letar sig närmare originalet är planen.Bild: Patrick Persson
För tio år sedan köpte han in utrustning och bryggde öl hemma i källaren. Men Fredrik Davidsson minns mest hur han stod och diskade kärl. Det blev inte så många romantiska bryggarstunder med sig själv.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen