Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Lund

Frysinventering och vitaminshots – så minskade Linegården matsvinnet

Sedan i höstas har äldreboendet jobbat med att minska mängden mat som slängs. Nu visas deras metodiska arbete upp under Lunds kommuns hållbarhetsvecka.

På Linegårdens äldreboende läggs numera stor omsorg vid att minska matsvinnet. Patrik Lundsholm är undersköterska och kostombud, Linda Nilsson, undersköterska.Bild: Ingemar D Kristiansen
I arbetet med att skapa en hållbar värld brukar de storslagna lösningarna sno åt sig mesta rampljuset. Elbilar, snabbtåg, solpaneler och atomkraft – så ska klimatet räddas.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen