Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.

Lilla kafferosteriet kan prisas dubbelt av White Guide Café

Lilla kafferosteriet i Malmö kan komma att ta hem dubbelvinst när White Guide Café prisar Sveriges bästa kaféer den 14 maj. Dessutom har nystartade Café Leve, som vänt på bröddygnet och satsar på nybakat på kvällen istället för på morgonen, chansen att kamma hem titeln ”Årets bageri”.

Lilla kafferosteriet.Bild: Johan Pihlemark
För ett par veckor sedan kunde Dygnet Runt berätta att sju nya Malmökaféer tar sig in i White Guides kaféguide för 2018. Bland nykomlingarna finns bland andra Östra Kaffebaren vid Värnhem, Jord på Västra Sorgenfri, Augusts No Stress Surf Café vid Davidshall – och Café Leve vid Triangeln.
Nu står det klart att Café Leve dessutom har chansen att kamma hem pris för ”Årets bageri”.
Läs också Nytt Malmöbageri vill vända på bröddygnet och sälja nybakat bröd till kvällen
Café Leve öppnade på Östra Rönneholmsvägen 6 vid Triangeln för ett drygt år sedan. Grundarna Didrik Persson och Martin Westin träffades när de jobbade på Söderberg & Sara i Ystad. Tillsammans bestämde de sig för att starta eget i Malmö – med ett helt nytt bagerikoncept. Istället för att fokusera på morgonförsäljning satsar duon på kvällsförsäljning.
– Vi kommer att öppna bageriet senare på förmiddagen och hålla öppet mellan klockan 11–18 på vardagar. Tanken är att man ska komma hit och köpa bröd på väg hem från jobbet, så att man kan äta varmt nybakat bröd till middagen, förklarade Martin Westin för Dygnet Runt inför öppningen.
Och nytänkandet verkar ha lönat sig. I kategorin ”Årets bageri” tävlar bagarduon dessutom mot sin forna arbetsplats – även Söderberg & Sara är nämligen nominerade.
Läs också Hela listan: Här är Malmös 25 bästa kaféer
Lilla kafferosteriet i Malmö har flera år i rad rankats som Malmös bästa kafé av White Guide. I år har Lilla kafferosteriet dessutom chansen att kamma hem dubbla priser. Kaféet är nominerat både som ”Årets kaffebar” och ”Årets fikaställe”.
Totalt finns 9 skånska kaféer bland de nominerade. Vinnarna i varje kategori avslöjas i Göteborg den 14 maj, samtidigt som White Guide Café 2018 presenteras.
Läs också Bästa skånska kaféet finns nu i Helsingborg
Läs också Malmös dessertmästare kan prisas för ”Årets konditori”

Här är de nominerade till White Guide Cafés priser:

Årets bästa kafé
Nomineringarna avslöjas inte innan prisutdelningen den 14 maj.
Årets kaffebar
da Matteo Magasinsgatan, Göteborg
Johan & Nyström, Norrlandsgatan, Stockholm
Lilla Kafferosteriet, Malmö
Love Coffee Roasters, Lund
Mellqvist Kaffebar, Stockholm
Årets stjärnskott
Brödkultur 2.0, Helsingborg
Bjöhrns, Kiruna
Krus, Åre
Leijon Stenugnsbageri & Konditori, Uppsala
Café Tant Gredelin, Enköping
Årets fikaställe
Café Bella Mi, Lidköping
Byvägen 35, Sankt Olof
Lilla Kafferosteriet, Malmö
Lyckans stenugnsbageri, Hunnebostrand
Olof Viktors bageri och café, Glemmingebro
Årets värt en resa
Bäckdalens Café Orangeriet, Båstad
Familjen, Tärnaby
Café Haget, Byxelkrok
Mandelmanns Trädgårdar, Simrishamn
Vilhelmsro gårdscafé, Falköping
Årets bageri
Café Leve, Malmö
Lillebrors Bageri, Stockholm
Bageri Petrus, Stockholm
Solhaga Stenugnsbageri, Slöinge
Söderberg & Sara Stenugnsbageri, Ystad
Gå till toppen