Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Kävlinge

Vännerna som blev med krog

Micela Beckdahl och Mathias Nolin jobbade ihop på Tegnérs Matsalar i Lund för drygt tio år sedan. Sedan dess har de verkat på var sitt håll i restaurangbranschen. Nu driver de Kävlinge golfkrog ihop sedan slutet av mars.

Båd Mathias Nolin och Micela Beckdahl brinner för mat lagad från grunden med lokala råvaror.Bild: Peter Sjöberg
– Klubbens ledord är idrott och hälsa och det passar oss ypperligt. Vi står för hållbarhet och vill jobba med zero waste. Vi serverar till exempel på tallrikar, med en buffé slängs det alldeles för mycket mat, säger Micela Beckdahl.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen