Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Svedala

Barabryggare vill öka ölproduktionen

De har gått från hemmabryggare till kollektivbryggare och fått allt mer festivalrutin. Nu letar bröderna Simon och Andreas Leman från Bara efter en egen lokal där de kan brygga allt från hallon-/lakrits-öl till ”Brutal Putin”.

Bishop's Arms kollektivbryggeri, Minus-1, har hjälpt Simon och Andreas Lemans företag att utvecklas. ”Att som hemmabryggare kunna komma hit och brygga och ha ölen i tapkranen betyder jättemycket”, säger Simon Leman.Bild: Lars Brundin
I det gamla tvätteriet under Bishop's Arms på Gustav Adolfs torg i Malmö brygger bröderna Simon och Andreas Leman från Bara för närvarande sin öl. Bishop's Arms pubchef har köpt lokalerna och skapat kollektivbryggeriet ”Minus-1” där bryggarna brygger exklusivt för Bishop's Arms.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen