Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Dygnet runt

Astrid & Aporna satsar på kafé och skivbutik

Den vegetariska livsmedelsbutiken Astrid & Aporna i Malmö tänker nytt efter elva år. Om några veckor öppnar de ett kafé och inkorporerar en skivbutik i affären.

Skivbutiken Sound+Matter flyttar nu in på Astrid & Aporna.Bild: Jonas Gillberg
2007 drog Dan Stielow Mortazawi igång den vegetariska livsmedelsbutiken Astrid & Aporna intill det dåvarande Konserthuset i Malmö. Sedan dess har deras produkter och andra veganska livsmedel blivit vanliga även i andra matbutiker.
Därför tänker de nu förnya butiken på Gustav Möllers gata och just nu pågår omgörningen av lokalen. En del av det är skivbutiken Sound+Matter.
– Vi startade allt med en skivaffär i Danmark, så nu är vi tillbaka till rötterna, skrattar Astrid & Apornas butikschef Bezz Mortazawi och syster till grundaren Dan.
Sound+Matter har haft en butiksdel inne på Skivesset på Nobelvägen under en tid, men nu har de vuxit sig så stora att de vill ha mer utrymme. Sound+Matters grundare Mika Hallbäck Vuorenpää och Dan Stielow Mortazawi har samarbetat musikaliskt tidigare och nu flyttar Sound+Matter in på Astrid & Aporna.
Intill skivbutiksdelen håller man nu på att sätta i ordning en kafédel där man ska servera ekologiska sallader.
– Vi kommer att ha ett antal sittplatser här inne och sen på sommaren så ska man kunna sitta ute och äta, säger Bezz Mortazawi.
Den 6 oktober invigs nya Astrid & Aporna med kafé och skivbutik.
Håll koll på Malmös nöjesliv – följ Dygnet Runt på Facebook
Genom att kommentera på Sydsvenskan.se godkänner du våra regler

Regler för kommentarer

Välkommen att kommentera artiklar på Sydsvenskan.se!

Tänk på att:

  • Visa respekt för de personer eller företeelser som nämns i artiklarna.
  • Visa respekt för övriga debattörer.
  • Håll er till saken.
  • Spamma inte.
  • Inte skriva för långt. Över 500 tecken är det.
  • Dina kommentarer kan komma att användas på andra ställen på Sydsvenskan.se och Sydsvenskan papperstidning.

Det här är inte ok:

  • Kommentarer om etnisk tillhörighet, kön, sexuell läggning, politisk eller religiös tillhörighet om de saknar relevans i sammanhanget.
  • Rasistiska, homofobiska eller sexistiska yttranden eller budskap och sådana som hetsar mot eller uttrycker hat mot troende.
  • Kommersiella budskap eller marknadsföring, erbjudanden om pengar eller gåvor.
  • Upphovsrättsligt skyddat material som du själv inte har skapat eller har rättigheterna till.
  • Uppmaningar till brott eller agerande som strider mot svensk lag.
  • Hot, trakasserier och skvaller.
  • Att du utger dig för att vara någon annan existerande person.

Redaktionen följer debatten på sajten och förbehåller sig rätten att ta bort olämpliga inlägg. Användare som inte respekterar debattreglerna stängs av från möjligheten att kommentera artiklar.

Gå till toppen