Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.

Professorn: ”Den osmarta kunden åker runt och jagar erbjudanden”

Framtidens mathandel är digital, miljövänlig och snabb. Och lämnar vi hemmet är det för att äta på restaurang.
Det säger professor Ulf Johansson, som leder Centrum för handelsforskning vid Lunds universitet.

Professor Ulf Johansson, leder Centrum för handelsforskning vid Lunds universitet.Bild: GUSTAV BERGMAN
Är matkassen framtiden?

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen