Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Här får eleverna inte slänga någon mat

Matsvinnet på S:t Petriskolan i Malmö har minskat från 65 kilo till två kilo om dagen. Knepet är att eleverna inte får slänga någon mat – alls. Genialiskt tycker personalen, men bland vissa elever som måste tugga i sig allt är initiativet inte lika uppskattat.

Det var Petris rektor Eva Daun som såg ett tv-inslag om en annan skola där man hade skaffat mindre avfallspåsar, vilket ledde till att barnen slängde mindre mat. Då slogs hon av tanken att det bästa vore att inte ha några påsar för matavfall alls. Och sedan i onsdags förra veckan är de borta på S:t Petriskolan.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen