Vi sitter och äter vår vanliga lördagslunch. Bun thit xao – en skål med risnudlar, grillat fläsk, grönsaker och örter och med dressing baserad på fisksås och lime. Hackade jordnötter på toppen.
Maria G Francke: ”Att det luktar hemma. Att man kan vara glad där, och ledsen”
Maria G Francke skriver en kärleksförklaring till Asien, en alldeles speciell restaurang.
Premiuminnehåll
Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.