Ny cocktailbar öppnar i centrala Malmö
Den 31 januari öppnar en ny restaurang och en ny cocktailbar i centrala Malmö. När Quality Hotel The Mill drar igång i gamla konserthuset vid Amiralsgatan kommer även restaurangen Brasserie X och baren The Mill Bar att få premiär.
Häromdagen gick Sydsvenskan husesyn i det nya hotellet Quality Hotel The Mill som ska öppna på Amiralsgatan den siste januari. Nu står det även klart att hotellets restaurang, Brasserie X, kommer att satsa på ”en kombination av franska råvaror och en touch av Malmös matkultur”. Bakom mixen står köksmästaren Sonny Fäldt som tidigare arbetat på Quality Hotel View i Hyllie samt utomlands. Brasserie X kommer att ha 130 sittplatser.
Premiuminnehåll
Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.