Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.
Lund

Designat ljus ska minska matsvinnet i skolan

Skiftande belysning ska ge bättre matro och minskat matsvinn. Slängd mat torktumlas till pulver i en green box. Nyvångskolans nya matsal har fått flera spännande detaljer.
– Matsalen ska ge en energiboost, säger miljöstrategen Elin Dalaryd.

Nyvångskolans nya matsal i Dalby har fått ljusinstallationer genom projektet Lighting Metropolis. Produktionsledaren Inger Berlin kallar det nya köket ”en dröm”. Elin Dalaryd, miljöstrateg på serviceförvaltningen, har varit projektledare för belysningsinsatserna i matsalen.Bild: Ingemar D Kristiansen
Strax efter klockan 11 på förmiddagen är det fullt ös i matsalen, när elever och lärare ska ta sin lunch och slå sig ner vid borden. Två vita ljusspår i taket lyser ner på matbespisningen, och från ljuskällor under kantinen lyser det akvariegrönt.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen