För sex år sedan utsågs restaurangen Saiko på S:t Knuts väg i Malmö till världens bästa sushikök. Då vann Pontus Johansson och hans team guld i sushi-VM. För tre år sedan utsågs Saiko också till bästa sushistället i Malmö i Dygnet Runts omröstning.
Saiko tänker nytt – satsar på nudlar och omakase
Malmös mest hyllade sushirestaurang, Saiko vid S:t Knuts torg, stänger i februari för renovering och kommer att öppna igen senare i vår med ett helt nytt koncept. Nu blir det nudlar och och en ännu mer exklusiv sushi på Saiko framöver.
Premiuminnehåll
Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.