Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.

Saiko tänker nytt – satsar på nudlar och omakase

Malmös mest hyllade sushirestaurang, Saiko vid S:t Knuts torg, stänger i februari för renovering och kommer att öppna igen senare i vår med ett helt nytt koncept. Nu blir det nudlar och och en ännu mer exklusiv sushi på Saiko framöver.

Pontus Johansson på Saiko.Bild: Albin Brönmark
För sex år sedan utsågs restaurangen Saiko på S:t Knuts väg i Malmö till världens bästa sushikök. Då vann Pontus Johansson och hans team guld i sushi-VM. För tre år sedan utsågs Saiko också till bästa sushistället i Malmö i Dygnet Runts omröstning.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen