Han försvarar Stures Michelinstjärna: ”Mister vi den ska vi förtjäna en egen”
För fem månader sedan tog Jonas Dellow över efter Karim Khouani som köksmästare på Malmörestaurangen Sture. Nu är det han som försvarar Stures Michelinstjärna när den prestigefulla guiden presenteras den 18 februari. – Jag har haft viss ångest över hur jag skulle förvalta stjärnan, säger han.
