Den här rätten är varken bra eller dålig i sitt grundutförande. Det är stekta nudlar, grönsaker och sås. Snabb bukfyllemat – eller bara fyllemat. Men med rätt råvaror kan den förvandlas till en vanebildande delikatess som går att raffinera i all oändlighet. Här har man kommit halvvägs fram till något roligare, genom att lägga både wasabimajonnäs och gari på toppen. Men fläskköttbitarna är sega och blekstekta och grönsakerna har tappat stunsen. Slutprodukten blir tillräckligt stabil för att fungera som funktionell energidepå framåt småtimmarna.