Annons

Annons

Annons

Malmöfestivalen

Vi följde med livsmedelsinspektörerna på Malmöfestivalens matserveringar

Temperaturer, toalettnycklar och tvättrutiner. Det står på checklistan när stadens livsmedelsinspektörer överraskar Malmöfestivalens serveringar med oanmälda besök. Slutsatsen av kontrollerna: festivalbesökarna kan tugga tryggt.

Text: 

Livsmedelsinspektörerna Johan Kjöller och John Samuelsson överraskar Malmöfestivalens serveringar med oanmälda besök.

Bild: Patrik Renmark

Annons

Mörka moln och en doft av grillat kött hänger över Gustav Adolfs torg när livsmedelsinspektörerna John Samuelsson och Johan Kjöller gör sig redo för dagens runda. De siktar särskilt på serveringarna vars menyer ställer högst krav på att maten sköts korrekt. Grillade rätter är ett tecken som vägleder inspektörerna.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs Sydsvenskan för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
  • Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan