Annons

Annons

Kultur

Malmö
Alltid mycket smak, men aldrig någonting som stör, på Bouchon

En av de mest genuina och hjärtevärmande platserna som går att hitta.

Det här är en recension.Analys och värderingar är skribentens egna.

Bouchon i Malmö.

Bild: Emma Larsson

Annons

Bakom de tunga draperierna innanför entrén döljer sig en av Malmös mest pålitliga krogar. Bouchon är en fransk bistro med stans ödmjukaste personalstyrka och en meny som påminner oss om det klassiska mathantverk som lagt grunden till en stor del av vår moderna matkultur. Hit går man lika mycket för de stabila smakernas skull, som för en lektion i fransk gastronomihistoria.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs Sydsvenskan för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 119 kr/månad. Ingen bindningstid.

Säg upp när du vill.

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
  • Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.
Vi är en del av Bonnier News (559080-0917)
Betalningar hanteras av Klarna

Annons

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Hej! Vi använder cookies.
Vi gör det för att förbättra funktionaliteten på sajten, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att allt fungerar som det ska.
Vår policy