Annons

Annons

Annons

Annons

Kultur

Malmö
Alltid mycket smak, men aldrig någonting som stör, på Bouchon

En av de mest genuina och hjärtevärmande platserna som går att hitta.

Text: 

Det här är en recension.Analys och värderingar är skribentens egna.

Bouchon i Malmö.

Bild: Emma Larsson

Annons

Bakom de tunga draperierna innanför entrén döljer sig en av Malmös mest pålitliga krogar. Bouchon är en fransk bistro med stans ödmjukaste personalstyrka och en meny som påminner oss om det klassiska mathantverk som lagt grunden till en stor del av vår moderna matkultur. Hit går man lika mycket för de stabila smakernas skull, som för en lektion i fransk gastronomihistoria.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs Sydsvenskan för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
  • Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan