Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Vill du veta mer om hur vi hanterar personuppgifter och cookies - läs mer här.

Choklad nytt tema på anrik Lundaadress

Den gröna trädörren kommer från Örnsköldsvik. Ljuskronor och möbler är inropade på auktion. Efter månader av renovering har Chocolaterie Hovby nr 9 öppnat på Klostergatan. Nyfikna sticker in huvudet för att kika på miljön, som ska föra tankarna till 1920- och 30-tal.

Det går att se ända in i köket, där en kandelaber ständigt brinner på arbetsbordet i marmor. Där arbetar Anki Lindblom med att tillverka chokladpraliner.Bild: Ingemar D Kristiansen
När Mimmi Johansson tog över chocolateriet från Inger Persson Clerc för tre och ett halvt sedan låg det en trappa ner på en innergård vid Stora Gråbrödersgatan. Nu satsar hon och sonen Oscar Andersson på en utökad verksamhet på ett mycket synligare läge.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen