Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Lämnar populära räkmackan i Vellinge – tar en vegetarisk till SM i Stockholm

Sveriges godaste macka kan komma från Vellinge. Cornelia Malm ska tävla i Mack-SM i Stockholm med den vegetariska mackan ”Grantopp”.
– Hemligheten är vårt hemlagade surdegsbröd. Det är gjort på gårdagens bröd vilket ger väldigt mycket smak, säger Cornelia Malm.

”Det är lite pirrigt men jättespännande. Utmaningen är att hinna göra 20 mackor på 45 minuter, man jobbar mot klockan”, säger Cornelia Malm som nu ligger i träning inför Mack-SM.Bild: Maria Sehlin
Efter 16 år på Björns konditori bestämde sig Cornelia Malm pröva sina kunskaper i en tävling. Valet var naturligt: Mack-SM.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen