Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Moa Berglöf: ”Mustiga Mauri visar att mat är viktig.”

Skolmat. Kan göras bra.Bild: Pontus Lundahl/TT
Detta är en opinionstext av en fristående kolumnist. Åsikterna är skribentens egna.
Aftonbladetjournalisten Mauri Hermundsson är en av dem som kan utses till årets förnyare när Stora journalistpriset delas ut i nästa vecka. ”Med varm nyfikenhet och hunger efter historier fängslar han den unga publik som alla vill nå. Det ger aptit på framtidens journalistik”, lyder juryns motivering. Fast för de flesta i den unga publiken har Mauri inget efternamn. För dem är han Mustiga Mauri, killen som i Youtubekanalen Uppdrag Mat reser runt i Sverige för att kartlägga den kulinariska del av Sverige som kanske står allra längst ifrån ett omnämnande i restaurangguider och krogrecensioner.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen