Annons

Annons

Annons

Staffanstorp

Här får arbetssökande laga mat av räddade råvaror

Varje vecka hämtar Centrumkyrkan i Staffanstorp flera hundra kilo överbliven mat. Råvarorna blir dels till matkassar till behövande, dels används de i ett projekt där matlagningen och gemenskapen förhoppningsvis ska bli en väg in på arbetsmarknaden.

Invigning i lokalerna på torget i Staffanstorp: Maggie Nath och Annette Holm håller tillsammans i saxen och klipper bandet. I början av nästa år är tanken att man ska börja servera lunch här flera dagar i veckan.

Bild: Lars Brundin

Annons

Fem dagar i veckan rullar bilen till någon av alla de livsmedelsföretag som skänker sitt matsvinn. Matkasseföretag som Middagsfrid, Mathem och Citygross, som alla har sina e-handelslager i Staffanstorp, bidrar med överblivna råvaror.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan