Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.
Sydsvenskan
Dygnet Runt

Maträddarna Rude Food öppnar kafé i Malmö

Efter att i fem år ha räddat mat från att slängas i olika Malmöbutiker och restauranger kommer Rude Food nu att öppna eget kafé. I slutet av januari startar de på Garaget i Sofielund.

Jonas Gillberg
Jonas Gillberg
Lakshmi Freier och hennes kollegor på Rude Food kommer snart att ta över kaféutrymmet på Garaget. I slutet av januari är det deras varor som säljs i kaféet.Bild: Jonas Gillberg
2014 fick Zeenath Hasan en idé om att starta maträddningsprojektet Rude Food. Volontärer åkte runt och samlade upp råvaror från butiker, kaféer och restauranger som tänkte slänga dem och sedan tillagade Rude Food allt. Vips var Sveriges första maträddningscatering född.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen