Ny baristaskola ska få Malmös unga att vilja jobba med kaffe
Filip Åkerblom driver inte bara kafferosteri, kafé och kaffepodd. Nu har han även startat kaffeskola tillsammans med Fatime Nedzipovska. Malmö Barista Academy ska få Malmös unga intresserade av att jobba med kaffe.
Det började egentligen med en helt annan idé i Filip Åkerbloms huvud. Innan han 2006 startade kafferosteriet och kaféet Lilla kafferosteriet i Malmö hade han som student jobbat i Pölsevagnen. Och vad blir kaffe + Pölsevagnen? Jo, i Filip Åkerbloms huvud föddes en idé om kaffevagnar.
Premiuminnehåll
Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.
