Annons

Annons

Annons

Dygnet Runt

Ny baristaskola ska få Malmös unga att vilja jobba med kaffe

Filip Åkerblom driver inte bara kafferosteri, kafé och kaffepodd. Nu har han även startat kaffeskola tillsammans med Fatime Nedzipovska. Malmö Barista Academy ska få Malmös unga intresserade av att jobba med kaffe.

Text

Fatime Nedzipovska och Filip Åkerblom ligger bakom Malmö Barista Academy.

Bild: Lars Brundin

Annons

Det började egentligen med en helt annan idé i Filip Åkerbloms huvud. Innan han 2006 startade kafferosteriet och kaféet Lilla kafferosteriet i Malmö hade han som student jobbat i Pölsevagnen. Och vad blir kaffe + Pölsevagnen? Jo, i Filip Åkerbloms huvud föddes en idé om kaffevagnar.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan