Annons

Annons

Annons

Kultur

Bong
Hos Hummusson är hummusen gjord med omsorg

Gemytlig atmosfär i minimal lokal.

Text

Det här är en recension.Analys och värderingar är skribentens egna.

Hummusson i Malmö.

Bild: Peter Frennesson

Annons

När den syriske bankmannen Ibrahim Idrees hade sökt 1 500 jobb under två år i Sverige utan att få napp, gav han upp och bestämde sig för att istället bli Malmös trevligaste hummuskock. Sedan ett par månader tillbaka är den pyttelilla hörnlokalen bredvid köpcentrumet Triangelns ena ingång hans restaurang.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan