Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Gränsvärden för dioxin behöver sänkas

Nu sänks gränsvärdena för dioxin i fet fisk som strömming. Arkivbild.Bild: Hasse Holmberg/TT
Gränsvärdena för dioxin i fet fisk behöver sänkas, anser Europeiska livsmedelsverket. Myndigheten lutar sig på en studie som visar att miljögifterna dioxin och PCB är mycket farligare för människor och miljö än vad tidigare studier visat, rapporterar P4 Norrbotten.
Dioxin är hormonstörande och påverkar också hjärnan och reproduktionsförmågan.
– 2018 släpptes en ny studie, som kom fram till att gränsvärdena behöver minskas, säger Emma Halldin Ankarberg, toxikolog på Livsmedelsverket, till radion.
EU-kommissionen kommer därför att revidera gränserna, förklarar hon.
– Det hälsobaserade värdet, hur mycket man kan få i sig, kommer att bli kraftigt sänkt.
Gränsvärdet vid försäljning av fet fisk som strömming och lax kommer däremot enligt Emma Halldin Ankarberg inte att sänkas lika mycket.
Gå till toppen