Annons

Annons

Annons

Ekonomi

Bönders salladsodling – nu ett högriskprojekt

Brist på utländska säsongsarbetare har gjort den svenska odlingen av grönsaker och bär till ett högriskprojekt. Hur mycket vågar lantbrukarna plantera när man inte vet om det finns arbetskraft till skörden? – Att så och odla grönsaker kostar stora pengar och då vågar vi inte chansa, säger LRF-ordförande Palle Borgström.

Text

Bjud grönsaker i Vellinge behöver runt 50 personer till skörden i slutet av maj, men hur många gästarbetare företaget kan få tag i är ovisst på grund av coronavirusets utbrott, säger personalansvarige Madeleine Källström.

Bild: Andreas Hillergren

Annons

På Bjud grönsaker utanför skånska Vellinge har det mesta av säsongens salladssorter och olika kålsorter planterats i jorden, men företaget märkte snabbt av coronapandemins effekter.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan