Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Centrumkollen

Grand hotel vill starta Michelinrestaurang

Grand hotel i Lund vill satsa högt och starta en krog med målet att få en Michelinstjärna. Grands matsal ska vara platsen för den nya restaurangen.

– Det här ska sätta Lund på den gastronomiska kartan, säger vd Maria Paulsson, som berättade om planerna i en poddsändning från Optimistklubben i måndags.

Bild: Johan Nilsson/TT

Annons

Maj brukar vara en bra månad för hotellen i Lund, men inte i år. Coronakrisen har lett till uteblivna bokningar och förlorade intäkter för hotellbranschen. ”Från ett budgeterat rekordår till fritt fall. Och vi ser inte botten på detta”, sa Grand hotels vd Maria Paulsson till Sydsvenskan i mitten av mars.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs Sydsvenskan för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Säg upp när du vill.

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
  • Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.
Vi är en del av Bonnier News (559080-0917)
Betalningar hanteras av Klarna

Nästa artikel under annonsen

Hej! Vi använder cookies.
Vi gör det för att förbättra funktionaliteten på sajten, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att allt fungerar som det ska.
Vår policy