Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

De äter Michelin-meny med tårna i sanden

Höga förväntningar – som infrias. Så sammanfattar en av gästerna fredagens middag i kvällssol på Klagshamnsstranden, där Michelin-kocken Karim Khouani står för maten.

40 gäster slog sig på fredagskvällen ner för att äta en femrättersmeny komponerad av Michelin-kocken Karim Khouani på stranden i Klagshamn.Bild: Lars Brundin
Bakom en bil inne bland träden surrar ett elverk vars sladdar letar sig ut på stranden, till vinkylare och värmeskåp. På parkeringen skakar en strandgäst sanden ur skorna innan det är dags att bege sig hemåt. Men väl ute på stranden märks inget av de ovanliga lösningar som krävts för att bygga upp en restaurang på stranden för en kväll.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen