Annons

Annons

Annons

Annons

Malmö

De äter Michelin-meny med tårna i sanden

Höga förväntningar – som infrias. Så sammanfattar en av gästerna fredagens middag i kvällssol på Klagshamnsstranden, där Michelin-kocken Karim Khouani står för maten.

Text: 

40 gäster slog sig på fredagskvällen ner för att äta en femrättersmeny komponerad av Michelin-kocken Karim Khouani på stranden i Klagshamn.

Bild: Lars Brundin

Annons

Bakom en bil inne bland träden surrar ett elverk vars sladdar letar sig ut på stranden, till vinkylare och värmeskåp. På parkeringen skakar en strandgäst sanden ur skorna innan det är dags att bege sig hemåt. Men väl ute på stranden märks inget av de ovanliga lösningar som krävts för att bygga upp en restaurang på stranden för en kväll.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs Sydsvenskan för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 129 kr/månad. Ingen bindningstid.

Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
  • Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan