Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

krönikaI stället för Malmöfestivalen

Bong
I stället för festivalmat

Idag hade Malmöfestivalen inletts, om allt hade varit som vanligt. Men med eller utan festival – i Malmö går det att äta festivalmat alla dagar. Bong testar utbudet.

Det här är en krönika.Analys och värderingar är skribentens egna.

Annons

På bara ett par år har det öppnat minst tre olika restauranger i Malmö, där det serveras sötsaker med nutella som bärande ingrediens. På Notello Rolls snabbmatsklatschiga meny finns bland annat ice cream-rolls, våfflor, crêpes och så de minipannkakor vi väljer. De ser ut som små runda, puffiga kuddar, någonstans mellan amerikanska pannkakor och munkhål, och smakar ungefär likadant. De är omåttligt populära. Versionen med enbart nutella och frukt är den mest avskalade och bland tillvalen finns vit choklad, Oreo, Kitkat, arabisk grädde eller en hel sandwichglass – som om häxan i ”Hans och Greta” skött cateringen på ett barnkalas. Det är överraskande gott, men kanske ingenting vi skulle vilja äta lika ofta som de hemmastadda tonåringarna kring borden.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs Sydsvenskan för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 119 kr/månad. Ingen bindningstid.

Säg upp när du vill.

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
  • Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.
Vi är en del av Bonnier News (559080-0917)
Betalningar hanteras av Klarna

Nästa artikel under annonsen

Hej! Vi använder cookies.
Vi gör det för att förbättra funktionaliteten på sajten, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att allt fungerar som det ska.
Vår policy