Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Evelyn Schreiber: Ändå inte mindre nötter som räddar jorden.

Biff och mjölk har ändå större klimatpåverkan än avokado och nötter.Bild: Fredrik Sandberg/TT
Detta är en opinionstext från ledarredaktionen. Sydsvenskans hållning är oberoende liberal.
Jag vet inte hur många gånger jag hört någon, på skämt eller allvar, säga det. Eller hur många gånger jag själv sade så, innan jag tog steget fullt ut och blev vegan:

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen