Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Rapsahusen – när, var och hur?

Bilden av gula rapsfält är intimt förknippad med Skåne. Redan på sin skånska resa 1749 noterade Carl von Linné att det odlades raps i Malmö. Vid den så kallade rapsagården.

Rapsahusen som konstnären fångade dem på en tavla som han ställde ut på en utställning i september 1856. I bakgrunden syns kyrktornen till Sankt Petri kyrka och Caroli kyrka.Bild: Målning av den danske konstnären Frederik Rodhe
Raps är känt sedan bronstiden. Odlingar i syftar att utvinna olja för belysning har på kontinenten förekommit sedan medeltiden. Raps är närbesläktat med kålrot ("rabba") som länge utgjorde en viktig basföda innan odlingen av potatisen kom i bruk.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen