Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Karibiskt med både nya och gamla smaker

För kocken Kristian Smith är det karibiskt som gäller. Såväl i kastrullerna som på grillen. Mat som fått honom att upptäcka sina jamaicanska rötter på riktigt.

Kristian Smith vill få svenska folket att upptäcka maten från Jamaica.Bild: Janerik Henriksson/TT
Kristian Smith står med en fot i varje land. Svensk mamma, jamaicansk pappa och uppväxt i London. Sedan tio år är det dock Stockholm som är hemma.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen