Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.
Sydsvenskan
Fettisdagen

Semlan extra viktig för bagarna i år

Den brukar kallas branschens nationaldag eller livboj. Inför årets fettisdag är många bagare och konditorer oroliga för att försäljningen, och hela företag, ska sjunka.

TT
TT
Hur skulle en "coronasemla" kunna se ut och smaka? Det får vi kanske svar på 16 februari. Arkivbild.Bild: Henrik Holmberg/TT
Mellan 55 och 58 procent av alla svenskar äter en semla på fettisdagen, ett normalt år. Uppemot 40 procent av dessa bjuds på bakverket på sin arbetsplats.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen