Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.
Sydsvenskan
Ekonomi

Köttbrist i butikerna – efter torkan 2018

Det råder brist på svenskt nötkött i flera av landets butiker. Orsaken är den kraftiga torkan sommaren 2018, då många djur gick till slakt. Eftersom det dröjer att föda upp kalvar märks bristen först nu.

TT
TT
Full köttdisk. Men just nu råder brist på svenskt kött. Arkivbild.Bild: Øijord, Thomas Winje/NTB Scanpix/TT
– Det kommer att vara utmaningar ända in i maj, först då kanske situationen kan normaliseras något, säger Mats Heljestrand, kategorichef för kött på Ica Sverige till P4 Halland.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen