Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Små rätter med stora smaksensationer

För kocken Jonas Svensson handlar allt om smaker. Framför allt asiatiska sådana. Här bjuder han på tapas med inspiration från Japan.

Jonas Svensson är en av landets främsta kockar. Hans specialitet är personliga och spännande asiatiska smårätter.Bild: Janerik Henriksson/TT
Allt började med ett sommarjobb i en glassvagn och troget häng i ett bussgarage där bästa kompisens pappa öppnat servering. Tanige tonårs-Jonas fick upp ögonen för att det fanns mer än fotboll här i världen. Kärleken till mat gick köksvägen rakt in i hjärtat utan att passera gå.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen