De odlar mitt i stan – utan vare sig jord eller solljus
I en källare på Augustenborg växer det för fullt. Med led-lampor, hampaull och ekologiska frön vill tre stadsodlare utmana importerade ärtskott från Holland.
– Det behövs många sådana här små lokala aktörer i varje stad. Vi är småskaliga bönder, fast utan jordbruksmark, säger Konrad Persson.
Premiuminnehåll
Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.