Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.
Sydsvenskan
Dygnet Runt

Michelin-kock startar sushikrog i Bunkeflostrand

Trots att Bunkeflostrand vuxit kraftigt de senaste åren har restaurangutbudet stått helt stilla. Nu satsar Michelinkocken Karim Khouani och Salads and Smoothies-grundaren Sammy Challal på att starta sushirestaurang med omakase-servering, japanskt lördagsgodis och uteservering i Ängslätts centrum.

Jonas Gillberg
Jonas Gillberg
Fotograf
Patrik Renmark
Patrik Renmark
Sammy Challal och Karim Khouani ligger bakom nya sushisatsningen Oki Doki som startar i Bunkeflostrand.Bild: Patrik Renmark
För ett år sedan for Sammy Challal förbi Ängslätts centrum i Bunkeflostrand och fick se en skylt om att lokalerna intill Ica var till uthyrning.

Premiuminnehåll

Det krävs ett premiumpaket för att se detta innehållet. Tillåt javascript på den här sidan för att köpa ett.

Gå till toppen