Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Kultur

Bong
Riktigt bra veganskt kinesiskt-vietnamesiskt på Rau

Köket Lu på Davidshallstorg i Malmö har öppnat en systerkrog vägg i vägg.

Det här är en recension.Analys och värderingar är skribentens egna.

Bong har besökt Rau, Köket Lus veganska systerkrog vägg i vägg på Davidshallstorg. Malmö.

Bild: Peter Frennesson

Annons

Medan Köket Lu är en kantonesisk gatumatsrestaurang, med fokus på saftigt fläsk och grillad anka, har lokalen bredvid nyligen förvandlats till raka motsatsen. Ägarna är desamma – Luong Lu och hans mamma Kim Trinh – men köket är inriktat på veganska rätter, lagade i buddhistisk anda.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs Sydsvenskan för 8 kr/vecka i 8 veckor – därefter tillsvidare 119 kr/månad. Ingen bindningstid.

Säg upp när du vill.

Det här ingår i Digital

  • Fri tillgång till alla nyheter på sydsvenskan.se och i vår nyhetsapp.
  • Stjärnklubben med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.
Vi är en del av Bonnier News (559080-0917)
Betalningar hanteras av Klarna

Nästa artikel under annonsen

Hej! Vi använder cookies.
Vi gör det för att förbättra funktionaliteten på sajten, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att allt fungerar som det ska.
Vår policy