Annons

Annons

Annons

Kultur

Bong
Ömsint introduktion till kinesisk mat på Dubbel dubbel i Lund

Det är inte fullträff varje gång men tolkningarna av kinesiska klassiker är innovativa, skriver Bong.

Text

Det här är en recension.Analys och värderingar är skribentens egna.

Rätterna kan köpas var för sig, men de flesta gäster väljer någon av avsmakningsmenyerna.

Bild: Peter Frennesson

Annons

När Göteborgskrogen Dubbel dubbel nyligen öppnade i Lund var det i form av ett gulligt, pastellfärgat tv-spel. Det är åtminstone så lokalen ser ut. Från bottenvåningens sicksack-randiga golv i rosa och plommonlila, avancerar man till nästa nivå via en trappa kantad av en lysande lök. På andra våningen sitter gästerna placerade antingen i blå och rosa bås eller vid småbord under kinesiska lyktor.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan