Annons

Annons

Annons

Kultur

Bong
Klassiker enligt den gamla skolan på Kulturen

Mysigt, men lite väl kraftig mat för år 2021.

Det här är en recension.Analys och värderingar är skribentens egna.

Bong har ätit på Kulturens restaurang i Lund. På bilden: kummel med potatispuré.

Bild: Peter Frennesson

Annons

Sedan en tid tillbaka drivs Kulturens restaurang i ny regi. När studentmatsalen Tegnérs gick i konkurs flyttade delar av personalen några hundra meter bort och utökade sin verksamhet från enbart lunchservering till att innefatta även middag.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan