Annons

Annons

Annons

Skolmat

Därför älskar barnen att hata skolmaten

Reklamen får oss att tro att snabbmatställets hamburgare är himmelsk, oavsett vad den smakar. Skolmaten däremot är förknippad med fördomar som odlats i generationer.

Kändiskocken Jennie Walldén tror att det är grupptryck är det som gör barn avigt inställda till skolmat. Här lär hon ut asiatisk matlagning till kockar i Lunds skolkök: fr v Karin Persson, Tilde Pettersson, Somphong Pissaphole och Harut Zohsabyan.

Bild: Ingemar D Kristiansen

Annons

Lunds kommun har Sveriges enda måltidsinspiratör. Han heter Jens Stjernqvist och är väl rustad för uppdraget. Hemma möter han ständiga utmaningar i sina och hustruns tre barn.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan